Flaskvatten eller kranvatten? En beskrivande normbaserad intervention för att öka miljövänligt beteende i en restaurang

Publicerad 06 nov, 2023 12:55

Internationell VA-utveckling 7/23

Det går att påverka restaurangbesökare att beställa kranvatten istället för flaskvatten.

Text/Erik Winnfors Wannberg

I en enkelt designad interventionsstudie visar två italienska forskare att de med enkla medel har kunnat påverka restaurangbesökare att beställa kranvatten istället för flaskvatten.

Du behöver ha ett abonnemang för att läsa hela texten

För att kunna läsa texten behöver du ha ett aktivt abonnemang på Internationell VA-utveckling, och registrerat ett personligt inloggningskonto.

Läs mer om våra abonnemang

Har du redan ett inloggningskonto? Klicka här

Annons

Tidningshyllan

Cirkulation 4/24

Läs senaste numret av Cirkulation här (abonnemang behövs).

Till tidningshyllan

Branschnytt

AF Bygg Syd bygger reningsverk i Knislinge

Kommunalägda SBVT, Skåne Blekinge Vattentjänst, ger AF Bygg Syd i uppdrag att bygga ett nytt avloppsreningsverk i Knislinge, Östra Göinge… Läs mer

Wibax levererar aluminiumsulfat till Pireva

Kemikalieleverantören Wibax kommer att leverera bolagets nya produkt Wialg till kommunalägda Pireva i Piteå. Läs mer

Flexicleans dagvattenfilter PIA-certifierat

Flexicleans dagvattenfilter är nu certifierade av tyska PIA (Prifinstitut fur Abwassertechnik GmbH). Läs mer

Förbränning av slam ökar möjligheterna för fosforåtervinning

Att förbränna avloppsslam först är bättre för miljön och ökar möjligheten att återvinna fosfor, jämfört med att använda slam på… Läs mer

Uniwater förvärvar Avvatech

Uniwater förvärvar Malmöbaserade Avvatech, en etablerad aktör inom vatten och miljöteknik. Läs mer

Norrtälje Vatten och Avfall rekryterar säkerhetschef med Norrtälje Energi

Den 17 juni får Norrtälje Energi och Norrtälje Vatten och Avfall sin första säkerhetschef. Han heter Staffan Broman och kommer… Läs mer

Anferra omvandlar miljöfarligt stålavfall till järnklorid som renar dricksvatten

Återvunnet järn från stålavfall blir till järnklorid med ny metod. Läs mer

AF Bygg Syd bygger reningsverk i Knislinge

Kommunalägda SBVT, Skåne Blekinge Vattentjänst, ger AF Bygg Syd i uppdrag att bygga ett nytt avloppsreningsverk i Knislinge, Östra Göinge… Läs mer

Wibax levererar aluminiumsulfat till Pireva

Kemikalieleverantören Wibax kommer att leverera bolagets nya produkt Wialg till kommunalägda Pireva i Piteå. Läs mer

Flexicleans dagvattenfilter PIA-certifierat

Flexicleans dagvattenfilter är nu certifierade av tyska PIA (Prifinstitut fur Abwassertechnik GmbH). Läs mer

Förbränning av slam ökar möjligheterna för fosforåtervinning

Att förbränna avloppsslam först är bättre för miljön och ökar möjligheten att återvinna fosfor, jämfört med att använda slam på… Läs mer

Uniwater förvärvar Avvatech

Uniwater förvärvar Malmöbaserade Avvatech, en etablerad aktör inom vatten och miljöteknik. Läs mer

Norrtälje Vatten och Avfall rekryterar säkerhetschef med Norrtälje Energi

Den 17 juni får Norrtälje Energi och Norrtälje Vatten och Avfall sin första säkerhetschef. Han heter Staffan Broman och kommer… Läs mer

Anferra omvandlar miljöfarligt stålavfall till järnklorid som renar dricksvatten

Återvunnet järn från stålavfall blir till järnklorid med ny metod. Läs mer

Visa fler artiklar

Internationell VA-utveckling

Klimatrelaterad riskbedömning i vattensäkerhetsplaner: En fallstudie av Acque Brasciane, Italien

Acque Bresciane är ett publikt företag som förser närmare 600 000 invånare i provinsen Brecia, Italien, med dricksvatten. Systemet består av… Läs mer

Potentiell spridning av antibiotikaresistens med mikrofloran i dricksvatten i en provins i Sydafrika

Genom utvecklingen av olika verktyg inom mikrobiell mätteknik och molekylär biologi öppnas möjligheter att ställa allt mera komplexa frågor om… Läs mer

Rörmaterialets inflytande på desinfektion av P. aeruginosa och A.baumannii i inomhus varmvattensystem.

Klorföreningar och koppar-silverjonisering har undersökts för möjligheten att desinficera varmvattensystem i hushåll. Ledningar av PVC, koppar och järn har tillsatts… Läs mer

Regenerering av mättade PFAS-jonbytare där sönderdelning av regenereringslösningen sker med elektrokemiska processer

Regenerering av PFAS-jonbytare har utförts med olika salter, varefter den samlade lösningen har behandlats elektrokemiskt. NaCl regenererade väl, men tillsatt… Läs mer

Lågkostnadsmätning av dagvattensystem.

Kostnaden för sensorer i fält, med nätverk, har sjunkit avsevärt och kan möjliggöra en ökad volym mätdata. Komponentkvaliteten är rimligen… Läs mer

Avskiljning av mikroföroreningar i tyska avloppsreningsverk – en lägesrapport

I Tyskland pågår sedan 2008 en tills vidare frivillig utbyggnad av kommunala avloppsreningsverk för avskiljning av mikroföroreningar. I augusti 2023… Läs mer

Korrosionsskydd och drifterfarenheter av Emschertunneln

I Ruhrområdet finns en lång uppsamlingstunnel för orenat avloppsvatten (Emschertunneln). Förekomst av sulfider i tillfört avloppsvatten och förväntade luktproblem längs… Läs mer

Visuell kodning av nudge-influencers och utforskande av deras effekt på hållbar konsumtion bland barn

Förenklade processer och lättåtkomlighet är nudge-tekniker, att knuffa i rätt riktning, som kan användas för att nå fram till barn,… Läs mer

Avloppsvattenbaserad undersökning av cannabisbruk

Omfattningen av cannabisbruk är värdefull att veta då det diskuteras legalisering av och medicinering med denna drog. Argumenten är viktiga.… Läs mer

Former av fosfor i slam efter olika slags värmebehandling

Värmebehandling av slam görs på olika sätt och fosforinnehållet antar då olika former. Hydrotermisk karbonisering, pyrolys och förbränning har undersökts.… Läs mer

Färgpartiklar i den marina miljön. En underskattad mikroplastkomponent

Färgpartiklar innehåller fler tillsatser än övriga mikroplaster men har annars många likheter med dessa. Här görs jämförelser mellan grupperna och… Läs mer

Tryckledning för biologiskt överskottsslam

Luktproblem och undermålig slamhantering har åtgärdats genom pumpning av det biologiska överskottsslammet från ett litet avloppsreningsverk via en lång tryckledning… Läs mer

Slamseparation med lameller eller rör

Denna text är främst ett försök att undersöka möjligheten att använda lameller eller rörpaket istället för en konventionell försedimentering med… Läs mer

Risk-kommunikation i praktiken: dimensioner av professionell logik i risk- och sårbarhetsanalyser

Genom att använda risk- och sårbarhetsanalyser (RVA) som en lins, undersöker forskare vid Örebro universitet risk-kommunikation vid svenska kommuner genom… Läs mer

Dricksvatten i brand: Vattenverkens sårbarhet för skogsbränder i nordvästra Stilla Havs-området.

En undersökning kring vattenverks beredskap för skogsbränder som kan påverka vattenkvaliteten inom avrinningsområdet för råvatten. Läs mer

Det hjälper att tillsätta järnoxider till vatten för att öka effekten av UVA-desinfektion

Kan järnhaltiga salter katalysera sönderfallet av peroxider för att ersätta väteperoxid vid avdödning av E.colibakterier vid olika pH? Läs mer

Om regional dricksvattenförsörjning i Tyskland

Tyskland planerar att utöka vattenöverföringarna över långa avstånd mot bakgrund av många och trängande utmaningar för dricksvattenförsörjningen. Kustnära grundvattenmagasin hotas… Läs mer

Osäker säkerhet: Nödvattenförsörjning och ministandarder i länder med hög leveranssäkerhet

En litteraturstudie över standarder och ramverk för vattenförsörjning i nödsituationer samt av lagstiftning i europeiska, österrikiska och tyska sammanhang. Kommentarer… Läs mer

Reduktion av virus vid dricksvattenbehandling under snösmältningsepisoder i urbana områden

Viruspassage genom två olika kanadensiska vattenverk har undersökts; under snösmältningsepisoder och efter ett avloppsvattenutsläpp i råvattentäkten. Råvattnets virushalt ökade med… Läs mer

Internt fosforläckage i sjöar – transport från sediment till stabiliserande material

Fosforrörelser från sjösediment kan med tiden medverka till läckage från pålagt P-stabiliserande material. Försök har gjorts med ytvattenverksslam som sedimenttäckning. Läs mer

Klimatrelaterad riskbedömning i vattensäkerhetsplaner: En fallstudie av Acque Brasciane, Italien

Acque Bresciane är ett publikt företag som förser närmare 600 000 invånare i provinsen Brecia, Italien, med dricksvatten. Systemet består av… Läs mer

Potentiell spridning av antibiotikaresistens med mikrofloran i dricksvatten i en provins i Sydafrika

Genom utvecklingen av olika verktyg inom mikrobiell mätteknik och molekylär biologi öppnas möjligheter att ställa allt mera komplexa frågor om… Läs mer

Rörmaterialets inflytande på desinfektion av P. aeruginosa och A.baumannii i inomhus varmvattensystem.

Klorföreningar och koppar-silverjonisering har undersökts för möjligheten att desinficera varmvattensystem i hushåll. Ledningar av PVC, koppar och järn har tillsatts… Läs mer

Regenerering av mättade PFAS-jonbytare där sönderdelning av regenereringslösningen sker med elektrokemiska processer

Regenerering av PFAS-jonbytare har utförts med olika salter, varefter den samlade lösningen har behandlats elektrokemiskt. NaCl regenererade väl, men tillsatt… Läs mer

Lågkostnadsmätning av dagvattensystem.

Kostnaden för sensorer i fält, med nätverk, har sjunkit avsevärt och kan möjliggöra en ökad volym mätdata. Komponentkvaliteten är rimligen… Läs mer

Avskiljning av mikroföroreningar i tyska avloppsreningsverk – en lägesrapport

I Tyskland pågår sedan 2008 en tills vidare frivillig utbyggnad av kommunala avloppsreningsverk för avskiljning av mikroföroreningar. I augusti 2023… Läs mer

Korrosionsskydd och drifterfarenheter av Emschertunneln

I Ruhrområdet finns en lång uppsamlingstunnel för orenat avloppsvatten (Emschertunneln). Förekomst av sulfider i tillfört avloppsvatten och förväntade luktproblem längs… Läs mer

Visuell kodning av nudge-influencers och utforskande av deras effekt på hållbar konsumtion bland barn

Förenklade processer och lättåtkomlighet är nudge-tekniker, att knuffa i rätt riktning, som kan användas för att nå fram till barn,… Läs mer

Avloppsvattenbaserad undersökning av cannabisbruk

Omfattningen av cannabisbruk är värdefull att veta då det diskuteras legalisering av och medicinering med denna drog. Argumenten är viktiga.… Läs mer

Former av fosfor i slam efter olika slags värmebehandling

Värmebehandling av slam görs på olika sätt och fosforinnehållet antar då olika former. Hydrotermisk karbonisering, pyrolys och förbränning har undersökts.… Läs mer

Färgpartiklar i den marina miljön. En underskattad mikroplastkomponent

Färgpartiklar innehåller fler tillsatser än övriga mikroplaster men har annars många likheter med dessa. Här görs jämförelser mellan grupperna och… Läs mer

Tryckledning för biologiskt överskottsslam

Luktproblem och undermålig slamhantering har åtgärdats genom pumpning av det biologiska överskottsslammet från ett litet avloppsreningsverk via en lång tryckledning… Läs mer

Slamseparation med lameller eller rör

Denna text är främst ett försök att undersöka möjligheten att använda lameller eller rörpaket istället för en konventionell försedimentering med… Läs mer

Risk-kommunikation i praktiken: dimensioner av professionell logik i risk- och sårbarhetsanalyser

Genom att använda risk- och sårbarhetsanalyser (RVA) som en lins, undersöker forskare vid Örebro universitet risk-kommunikation vid svenska kommuner genom… Läs mer

Dricksvatten i brand: Vattenverkens sårbarhet för skogsbränder i nordvästra Stilla Havs-området.

En undersökning kring vattenverks beredskap för skogsbränder som kan påverka vattenkvaliteten inom avrinningsområdet för råvatten. Läs mer

Det hjälper att tillsätta järnoxider till vatten för att öka effekten av UVA-desinfektion

Kan järnhaltiga salter katalysera sönderfallet av peroxider för att ersätta väteperoxid vid avdödning av E.colibakterier vid olika pH? Läs mer

Om regional dricksvattenförsörjning i Tyskland

Osäker säkerhet: Nödvattenförsörjning och ministandarder i länder med hög leveranssäkerhet

En litteraturstudie över standarder och ramverk för vattenförsörjning i nödsituationer samt av lagstiftning i europeiska, österrikiska och tyska sammanhang. Kommentarer… Läs mer

Reduktion av virus vid dricksvattenbehandling under snösmältningsepisoder i urbana områden

Internt fosforläckage i sjöar – transport från sediment till stabiliserande material

Fosforrörelser från sjösediment kan med tiden medverka till läckage från pålagt P-stabiliserande material. Försök har gjorts med ytvattenverksslam som sedimenttäckning. Läs mer

Visa fler artiklar

Biller

Du behöver ha ett abonnemang för att läsa hela texten

Cirkulation 4/24

AF Bygg Syd bygger reningsverk i Knislinge

Wibax levererar aluminiumsulfat till Pireva

Flexicleans dagvattenfilter PIA-certifierat

Förbränning av slam ökar möjligheterna för fosforåtervinning

Uniwater förvärvar Avvatech

Norrtälje Vatten och Avfall rekryterar säkerhetschef med Norrtälje Energi

Anferra omvandlar miljöfarligt stålavfall till järnklorid som renar dricksvatten

AF Bygg Syd bygger reningsverk i Knislinge

Wibax levererar aluminiumsulfat till Pireva

Flexicleans dagvattenfilter PIA-certifierat

Förbränning av slam ökar möjligheterna för fosforåtervinning

Uniwater förvärvar Avvatech

Norrtälje Vatten och Avfall rekryterar säkerhetschef med Norrtälje Energi

Anferra omvandlar miljöfarligt stålavfall till järnklorid som renar dricksvatten

Klimatrelaterad riskbedömning i vattensäkerhetsplaner: En fallstudie av Acque Brasciane, Italien

Potentiell spridning av antibiotikaresistens med mikrofloran i dricksvatten i en provins i Sydafrika

Rörmaterialets inflytande på desinfektion av P. aeruginosa och A.baumannii i inomhus varmvattensystem.

Regenerering av mättade PFAS-jonbytare där sönderdelning av regenereringslösningen sker med elektrokemiska processer

Lågkostnadsmätning av dagvattensystem.

Avskiljning av mikroföroreningar i tyska avloppsreningsverk – en lägesrapport

Korrosionsskydd och drifterfarenheter av Emschertunneln

Visuell kodning av nudge-influencers och utforskande av deras effekt på hållbar konsumtion bland barn

Avloppsvattenbaserad undersökning av cannabisbruk

Former av fosfor i slam efter olika slags värmebehandling

Färgpartiklar i den marina miljön. En underskattad mikroplastkomponent

Tryckledning för biologiskt överskottsslam

Slamseparation med lameller eller rör

Risk-kommunikation i praktiken: dimensioner av professionell logik i risk- och sårbarhetsanalyser

Dricksvatten i brand: Vattenverkens sårbarhet för skogsbränder i nordvästra Stilla Havs-området.

Det hjälper att tillsätta järnoxider till vatten för att öka effekten av UVA-desinfektion

Om regional dricksvattenförsörjning i Tyskland

Osäker säkerhet: Nödvattenförsörjning och ministandarder i länder med hög leveranssäkerhet

Reduktion av virus vid dricksvattenbehandling under snösmältningsepisoder i urbana områden

Internt fosforläckage i sjöar – transport från sediment till stabiliserande material

Klimatrelaterad riskbedömning i vattensäkerhetsplaner: En fallstudie av Acque Brasciane, Italien

Potentiell spridning av antibiotikaresistens med mikrofloran i dricksvatten i en provins i Sydafrika

Rörmaterialets inflytande på desinfektion av P. aeruginosa och A.baumannii i inomhus varmvattensystem.

Regenerering av mättade PFAS-jonbytare där sönderdelning av regenereringslösningen sker med elektrokemiska processer

Lågkostnadsmätning av dagvattensystem.

Avskiljning av mikroföroreningar i tyska avloppsreningsverk – en lägesrapport

Korrosionsskydd och drifterfarenheter av Emschertunneln

Visuell kodning av nudge-influencers och utforskande av deras effekt på hållbar konsumtion bland barn

Avloppsvattenbaserad undersökning av cannabisbruk

Former av fosfor i slam efter olika slags värmebehandling

Färgpartiklar i den marina miljön. En underskattad mikroplastkomponent

Tryckledning för biologiskt överskottsslam

Slamseparation med lameller eller rör

Risk-kommunikation i praktiken: dimensioner av professionell logik i risk- och sårbarhetsanalyser

Dricksvatten i brand: Vattenverkens sårbarhet för skogsbränder i nordvästra Stilla Havs-området.

Det hjälper att tillsätta järnoxider till vatten för att öka effekten av UVA-desinfektion

Om regional dricksvattenförsörjning i Tyskland

Osäker säkerhet: Nödvattenförsörjning och ministandarder i länder med hög leveranssäkerhet

Reduktion av virus vid dricksvattenbehandling under snösmältningsepisoder i urbana områden

Internt fosforläckage i sjöar – transport från sediment till stabiliserande material

Tipsa oss

Kort om oss